有限会社ミナミ

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普段食べる機会が少ないからこそ、よりたくさんのお客様にジビエを手軽に試していただくために、料理のレシピや調理方法などを提供しています。イノシシ肉の特性を理解し、その旨味を引き出す調理法を知ることで、自宅にいながら、手軽に本格的なジビエ料理をお楽しみいただけるように手厚くサポートいたします。

ビルド動画:ガリぺバーガー盛り付けてみた。皆さんこんにちは😃みなみです。今日はみなみの定番メニュー「猪ガリぺバーガー」を盛り付ける動画です。壮大なBGMをつけるだけで、無駄にスゲー料理を作ってる…

本日より営業開始です!みなさんこんにちは。おかやまジビエみなみです。本日から2025年の営業が始動しました‼️早速ご利用くださいましたお客様には深く御礼申し上げます。今年はいろんなメニューを提供…

新年のご挨拶新年明けましておめでとうございます。いつもおかやまジビエみなみをご利用くださり誠にありがとうございます。年末年始でお休みをいただいておりますので、近所のお宮に初詣に行って参りま…

【保存推奨!】みなみでのバーガー注文手順これをみるだけでわかるおかやまジビエみなみの猪バーガーの注文方法です。パティはすべて猪肉です。(選ぶ余地なし)まず選んでもらうのはソース、ガリペ・イ…

京阪百貨店ひらかた店催事出店10月16日までこんにちは。岡山耳鼻南です。今日から10月16日まで大阪枚方の京阪百貨店食品催事担当1階グルメステージまで出張販売を行っております。寒くなってきた今の時期…

涼しくなったらぼたん鍋の季節です。 こんにちは!おかやまジビエみなみです。 最近、朝晩がめっきり涼しくなりましたね。 こうなると、少しずつお鍋が恋しくなってきます。 つまり、ぼたん鍋の季節が…

お客様が手軽に美味しいジビエ料理を楽しめるように、料理に適したイノシシ肉のカットや部位を通販で販売しております。ブロックやスライス、ミンチなど、料理に応じた形状のイノシシ肉を選べるように、柔軟に対応します。

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