肉の魅力を伝えるための出張販売に対応
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石灰岩質の風土と、冷涼な気候に恵まれてのびのびと育った天然のイノシシ肉をより多くの方に試していただけるように、日々真摯に業務に取り組んでおります。その希少性と深い味わいで多くの食通から愛されているイノシシ肉を、より多くのお客様にお届けするため、出張販売サービスを展開しております。特別なイベントやご自宅でのパーティーなど、様々なシーンでイノシシ肉の魅力を存分に楽しめるように力を尽くします。
関西圏を中心に百貨店への出張販売を実施しています。
直接皆様に猪肉の魅力をお届けするために、不定期ですが百貨店での対面販売を行っております。阪急阪神百貨店、京阪百貨店、山陽百貨店、高島屋などの地下食品催事を中心に回らせていただいております。なかなか手に入れる機会がないからこそ、出店期間にあわせてご利用してみてください。精肉加工品の販売と併せて、「猪ガリぺバーガー」などの調理済みメニューも新たに始めました。順次お客様にとって試しやすく気に入って頂けるメニューの提供を行ってい参ります。まずは、調理済みのメニューから気軽にイノシシ肉を試していただき、ぼたん鍋や加工品などもお試しください。百貨店催事で回れないエリア・時期についてはオンラインショップなどの通販をご利用ください。
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出張販売に関する記事
肉の状態や旨味を確認できる出張販売
天然のイノシシ肉の魅力は、その肉質にあります。野生のイノシシは、自然豊かな環境で育つことで、適度な筋肉と脂肪がバランスよく含む肉のため、上質な食感が生まれます。さらに、旨味が凝縮されることから、ジューシーでありながらもあっさりとした味わいを持ちます。そんなイノシシ肉を間近で確認し、その魅力を味わえるように、通販だけでなく出張販売にも対応しております。養殖肉にはない独特の風味や旨味を確認し、自宅用や贈り物など、幅広い用途に使えるようにお手伝いします。