イノシシ肉の通販はおかやまジビエみなみ | 普段用にも適した加工品

お客様がジビエの魅力に気付き、美味しく栄養を補給できるように、天然のイノシシ肉を使った加工品を通販で販売しております。例えば、加工品の定番であるソーセージは、イノシシ肉の旨味を存分に味わえるように、用途に合わせてブラックペッパーを利かせたり、レモンやハーブを利かせてみたりとレシピを工夫しています。燻製の香りとジューシーな肉汁が口の中で広がり、ビールやワインとよくあいます。また、常備しておくことでおかずが足りないとき、お弁当のおかずとしてなど様々な用途に使えるため、普段用としてだけでなく贈り物としても喜ばれる可能性が高いです。

いつでも美味しい猪料理を手軽に食べられるように、精肉だけではなく自社で開発した加工品も通販で販売しております。例えば、ハンバーグは、猪肉のワイルドなイメージにあわせてニンニクやペッパー・ハーブがしっかり効いた味に仕上げているためソースなしで食べられるうえに、ミンチをかなり荒く挽いているので、噛み応えもよく食感が楽しむことができます。家族の晩ごはんや特別な日のメイン料理にも適しております。ジビエつみれは、イノシシ肉の旨味に大葉やしょうがの風味を加えた香り高い食べ口が特徴で、お鍋で野菜と一緒に煮込むことで、猪肉のうまみが溶け出した体が温まる冬には欠かせない一品になります。